Богаты железом печень, красное мясо, орехи, зелень и другие продукты
Для синтеза гемоглобина требуются белки, которые лучше всего усваиваются из пищи животного происхождения. Там же содержатся ценные аминокислоты, необходимые будущей маме и малышу. Преимуществом растительных продуктов, являющихся источником негемового железа, является наличие витаминов и минеральных веществ, улучшающих усвоение железа.
Продукты, богатые железом и другими элементами, которые рекомендуется включить в меню беременной для профилактики анемии:
- говядина,
- печень,
- красная икра,
- гречневая крупа,
- грибы (шампиньоны и вешенки),
- яйца,
- бобовые культуры,
- орехи,
- морепродукты,
- зелёные листовые овощи,
- свёкла,
- яблоки,
- гранаты,
- шиповник.
В аптеках также продаётся гематоген — сладкая плитка, богатая железом. Это добавка к пище, содержащая чёрный пищевой альбумин — белок, богатый железом. Его применение в период беременности с целью профилактики анемии также целесообразно.
Фотогалерея: продукты, богатые железом
Видео: доктор Комаровский — опасно ли снижение гемоглобина у беременной или кормящей женщины для ребёнка
Железо — ценный элемент питания беременной женщины, необходимый для поддержания здоровья её организма и формирования плода. Для предотвращения анемии необходимо питаться продуктами, богатыми этим элементом, а также витаминами и минералами, способствующими его усвоению. Если же по результатам анализов была диагностирована анемия, подобрать индивидуальное лечение и подходящий железосодержащий препарат поможет врач.